黄瓜煎饼的做法

做法：

• 1. 黄瓜一根洗净备用。
• 2. 将洗净的黄瓜切成细丝备用。
• 3. 小香肠两根，切成小粒备用。
• 4. 将黄瓜丝、香肠粒和一个鸡蛋放入碗中。
• 5. 加入调味料和面粉。
• 6. 搅打均匀的面糊备用。
• 7. 煎锅放油，烧热放入调制好的面糊。
• 8. 一面定型后，翻面煎另一面，煎熟出锅即可食用。