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韭香沙茶饭的做法

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  • 用料:

  • 米饭  1小碗
  • 包菜  (卷心菜)1大片
  • 韭菜  少许
  • 沙茶酱  1匙
  • 辣椒  1颗

做法:

  • 1. 锅内烧水放入包菜片烫熟放入碗中备用。
  • 2. 韭菜切末。辣椒分别切成丝和小块。
  • 3. 往锅内放入少量的油等辣后放入辣椒和1匙的沙茶酱炒香。
  • 4. 米饭倒入锅内炒散。
  • 5. 加入葱花拌匀炒后在放入辣椒丝一同炒1分钟。
  • 6. 盛入放有包菜的盘子即可。