打印
  • 用料:

  • 包头菜  一棵
  • 培根  约100克
  •  少许
  • 生抽  少许
  • 洋葱  少许
  • 鸡精  少许

小贴士:

1、培根是一种烟肉,所以有个熏肉的味道,不习惯的可以换成猪肉。
2、包菜用手撕碎,据说手撕包菜更好吃。
3、这个菜易熟,只要看着包菜变软,就行了。

做法:

  • 1. 准备材料,包菜手撕块,培根切段儿,洋葱切丝。
  • 2. 平底锅内倒油烧热,加入洋葱爆香。
  • 3. 加入培根,煸炒片刻,至培根变色。
  • 4. 加入包菜,放入少许生抽,加入盐,煸炒至包菜变软,加入少许鸡精调味即可出锅装盘。