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红咖喱焖牛腩萝卜的做法

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  • 用料:

  • 牛腩
  • 红萝卜
  • 红咖喱

做法:

  • 1. 牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉腌好待用。
  • 2. 烧热锅倒入适量橄榄油先放入姜片,再把腌好的牛腩倒入。
  • 3. 翻炒片刻至牛腩变色之后加入两勺子红咖喱。
  • 4. 加入少许水让红咖喱煮至牛腩入味。
  • 5. 再把红萝卜放入。
  • 6. 然后再注入适量水盖上锅盖焖约十多分钟。
  • 7. 待汁快收干的时候,只需放少许盐调味就可以熄火上碟了。