白灼虾的做法

做法：

• 1. 把虾剪去须腿，清洗干净。
• 2. 准备好姜末、蒜末，还有的姜切成片，葱切成段。
• 3. 碗中入生抽、姜、蒜末，酱椒酱。
• 4. 锅中入开水，加入葱和姜。
• 5. 放入虾开后加入料酒熟后闷2分钟。
• 6. 捞出装盘。