蜜糖炸鱼的做法

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用料：
姜，葱蓉，白糖，保宁醋，面粉，淀粉
鲶鱼肉

小贴士：

香脆，甜蜜

做法：

1. 鱼肉片成薄片，姜沫，白糖淀粉一起拌匀，腌制五分钟吧
2. 加入葱蓉，然后加入面粉拌匀
3. 菜油烧至八成热，迅速放入腌制好的鱼片，待鱼片成金黄色后捞出，继续把油烧到180℃反复炸几次就好了