用料：
- 花生仁
- 胡萝卜
- 青辣椒
- 珍选捞汁
小贴士：
1、尖椒也可以不过水焯，直接凉拌；
2、花生仁不必煮太久，保持脆脆的口感；
做法：
- 1. 将花生仁提前泡好，胡萝卜和尖椒切块
- 2. 准备食材
- 3. 食盐、水和花生仁放入锅中，煮15-20分钟后，关火浸泡
- 4. 将胡萝卜和辣椒焯水，焯好水的蔬菜，放入冷水中冰一下
- 5. 将胡萝卜和辣椒焯水，焯好水的蔬菜，放入冷水中冰一下
- 6. 将蔬菜控水后放入凉拌盆中，捞出煮好的花生
- 7. 加入珍选捞汁
- 8. 拌匀食用
1、尖椒也可以不过水焯，直接凉拌；
2、花生仁不必煮太久，保持脆脆的口感；