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茄子樱桃肉的做法
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用料:
蕃茄酱,油,盐,糖
根据自口味加量
味精,香油
一点就可以廴
蒜末
两三片就成
小贴士:
放味精淋香油出锅装盘
做法:
1.
茄子去皮洗净,切滚刀块,放入适量的盐3o分钟后用力把水挤干成球。
2.
锅热后放油七,八份热后放入茄子球炸成金黄色捞出备用。
3.
放入底油,油热后放入蒜末炒出香味放番茄酱白醋糖成计后放入茄球