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肉丸冬瓜汤的做法
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用料:
冬瓜
一斤
猪肉丸子
半斤
葱
一根
小贴士:
这个汤的成本基本上七八块钱能搞掂,三个人的分量绰绰有余!主要是这个汤既省时间且味道清甜。是夏天的消暑解渴的不二选择!
做法:
1.
所有食材洗净备用,冬瓜连皮切块,肉丸子对边切,葱切成葱花。汤锅先烧水,水开后把冬瓜和肉丸子放入煮约15~20分钟。
2.
加入适量盐和食用油,最后撒上葱花即可!