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凉拌拍青瓜的做法

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  • 用料：

  • 青瓜  两条
  • 盐
  • 鸡粉  按口味放
  • 香菜
  • 葱花
  • 陈醋
  • 生抽
  • 芝麻
  • 麻油
  • 胡椒粉  少许
  • 蒜蓉
  • 辣椒  适量

小贴士：

简简单单，，方方便便，，一拍一切一拌，，OK！！！一切调味，料头，以个人口味为主！！！

做法：

  • 1. 把青瓜洗干净待用，
  • 2. 用刀把青瓜给扁了，
  • 3. 切一段段，
  • 4. 料头：蒜蓉，葱花，辣椒，生抽，陈醋，
  • 5. 加进全部调味，料头，加麻油，以个人口味为主，
  • 6. 拌均匀，
  • 7. 上碟装盘