西红柿炒蛋的做法

做法：

• 1. 把西红柿切块，细心的煮厨们可以把西红柿地“外衣”给脱掉哦！
• 2. 鸡蛋打三个
• 3. 葱给切丁
• 4. 锅中入油加热
• 5. 待油温五成热倒入蛋液后即刻炒散
• 6. 把鸡蛋先装起来，原锅不放油，放进葱白丁煸两下
• 7. 然后放入西红柿炒出汁来
• 8. 等汁渗出差不多了，倒入炒好的蛋，翻炒，这时加一点盐和白糖（白糖可以多放半勺,中和一下酸味）
• 9. 最后散葱花收盘