东北锅包肉的做法

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用料：
里脊肉 2斤
葱，姜，蒜，适量
白糖，陈醋，盐，鸡精适量

做法：

1. 肉切成刀子一样厚的片
2. 用干土豆粉搅拌，下锅前在用湿淀粉沾一下，下锅炸成金黄色捞出，下步把葱姜蒜前成个子大小的段
3. 陈醋，白糖，盐，鸡精，放入碗里搅拌，下锅煮开倒入炸好的肉翻炒即可