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香煎豉汁白条鱼的做法

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  • 用料:

  • 白条鱼  适量
  • 猪肉沫  适量
  • 豆豉  1汤勺

小贴士:

鱼得煎香了。

做法:

  • 1. 猪肉剁碎,加姜沫,一个鸡蛋,盐味精,胡椒,小粉,拌匀,
  • 2. 把拌好的肉沫装进鱼肚子里。
  • 3. 裹上小粉下锅煎熟
  • 4. 锅里下姜蒜沫,豆豉青红辣椒。红油炒香。调味浇在白条鱼上。