酸辣土豆丝的做法

做法：

• 1. 土豆去皮切成丝,清水漂去土豆中的淀粉备用.
• 2. 辨椒切丝
• 3. 野山椒切丝成切段
• 4. 炒锅加水煮开放入土豆过水涝出,锅洗净烧热加油放青椒野山椒丝在放土豆丝盐味翻炒数下,出锅菜成.