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红烧狮子头的做法
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用料:
姜米
少许
糯米
20克
肉泥
100克
葱花
少许
面粉
适量
鸡蛋
2个
小贴士:
肥而不腻…
做法:
1.
准备食材。
2.
糯米煮熟,待用。
3.
一起拌均匀,调盐,鸡精适量。再放糯米。
4.
挤成肉丸子,炸成熟肉丸。
5.
青菜烫熟,摆边。
6.
锅里放水,放老抽,勾芡淋油装盘。