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  • 用料:

  • 姜米  少许
  • 糯米  20克
  • 肉泥  100克
  • 葱花  少许
  • 面粉  适量
  • 鸡蛋  2个

小贴士:

肥而不腻…

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 糯米煮熟,待用。
  • 3. 一起拌均匀,调盐,鸡精适量。再放糯米。
  • 4. 挤成肉丸子,炸成熟肉丸。
  • 5. 青菜烫熟,摆边。
  • 6. 锅里放水,放老抽,勾芡淋油装盘。