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干锅千页豆腐的做法

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  • 用料:

  • 千页豆腐  250克
  • 五花肉  25克
  • 蒜米  10克
  • 小米椒  10克
  • 大蒜叶  10克
  • 豆瓣酱  5克
  • 辣妹子  5克

小贴士:

千页豆腐口感有弹力,软,滑,嫩老少皆宜。下饭好菜。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 过水,待用。
  • 3. 过油,待用。
  • 4. 五花肉炒熟,待用。
  • 5. 先煸蒜米,豆瓣酱,辣妹子,小米椒,再下千页豆腐,五花肉,放少许水焖会。
  • 6. 调味,合适量。
  • 7. 出锅,装盘。