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干锅千页豆腐的做法
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用料:
千页豆腐
250克
五花肉
25克
蒜米
10克
小米椒
10克
大蒜叶
10克
豆瓣酱
5克
辣妹子
5克
小贴士:
千页豆腐口感有弹力,软,滑,嫩老少皆宜。下饭好菜。
做法:
1.
准备食材。
2.
过水,待用。
3.
过油,待用。
4.
五花肉炒熟,待用。
5.
先煸蒜米,豆瓣酱,辣妹子,小米椒,再下千页豆腐,五花肉,放少许水焖会。
6.
调味,合适量。
7.
出锅,装盘。