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洋葱牛肉炒饭的做法
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用料:
洋葱
70g
牛肉
70g
大米
170g
葱白
适量
蒜
2瓣
姜
两片
酱油
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
味精
适量
黄瓜
130
香油
做法:
1.
大葱切片,蒜姜切碎,红锅,锅红后放适量油,待油红后放入葱姜蒜碎,放入少量盐,酱油,再将洋葱入锅翻炒,翻炒1-2分钟后放入熟牛肉和熟大米一起翻炒3-4分钟,试咸淡适量放盐,味精,出锅
2.
黄瓜切块或长条状,提前将蒜、醋,味精,盐,香油拌好,再放入少量水。倒至黄瓜上。