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洋葱牛肉炒饭的做法

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  • 用料:

  • 洋葱  70g
  • 牛肉  70g
  • 大米  170g
  • 葱白  适量
  •  2瓣
  •  两片
  • 酱油  适量
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 味精  适量
  • 黄瓜  130
  • 香油

做法:

  • 1. 大葱切片,蒜姜切碎,红锅,锅红后放适量油,待油红后放入葱姜蒜碎,放入少量盐,酱油,再将洋葱入锅翻炒,翻炒1-2分钟后放入熟牛肉和熟大米一起翻炒3-4分钟,试咸淡适量放盐,味精,出锅
  • 2. 黄瓜切块或长条状,提前将蒜、醋,味精,盐,香油拌好,再放入少量水。倒至黄瓜上。