用料：
- 面粉 适量
- 干酵母 适量
- 豆腐、粉条、胡萝卜、豆角、葱姜
- 食盐
- 味精
- 五香粉
小贴士：
1:包成馅饼后，再醒发40分钟，
2:凉水上锅蒸，放入些许白醋于蒸锅内，会更松软
做法：
- 1. 面粉适量
- 2. 碗内放热水，不烫手为原则，加酵母，加点白糖搅匀，静止一分钟，酵母水倒入干面，揉匀
- 3. 放入温暖处，发成如图状即可
- 4. 发面期间准备馅
- 5. 放食用油、盐、五香粉、葱姜、味精拌匀
- 6. 分成小份，擀好型
- 7. 放馅包住，手轻按成馅饼样
- 8. 平底锅倒油5成热，放入馅饼煎制两面金黄即可
1:包成馅饼后，再醒发40分钟，
2:凉水上锅蒸，放入些许白醋于蒸锅内，会更松软