冬瓜宴的做法

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用料：
冬瓜一块
海米。羊肉馅
葱姜大料盐酱油，海鲜酱油，鸡粉

小贴士：

依各人口味放白胡椒醋香油

做法：

1. 冬瓜切块过油，起锅海米爆香放海鲜酱油，盐，鸡粉料酒少许
2. 冬瓜切片备用。肉馅放调味料办好几出圆形
3. 放水把冬瓜及大料葱段姜片一同至开锅，把肉放入锅中片刻肉变色即可