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  • 用料:

  • 新鲜刺玫瑰花  适量
  • 红糖  适量

小贴士:

玫瑰花一定不要洗,所有器皿一定无油无水,捣完的酱装瓶不要装满,留出发酵的空间。

做法:

  • 1. 树上新采下来的玫瑰花
  • 2. 只需要花瓣,一片片摘下来
  • 3. 把花瓣放入盆里,加入红糖一起捣碎
  • 4. 直到捣成酱为止
  • 5. 装入瓶中,上面盖一层保鲜袋,然后盖上瓶盖,静等发酵,秋天就可以食用了,蒸馒头烙饼做馅的最佳选择。