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自制玫瑰酱的做法
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用料:
新鲜刺玫瑰花
适量
红糖
适量
小贴士:
玫瑰花一定不要洗,所有器皿一定无油无水,捣完的酱装瓶不要装满,留出发酵的空间。
做法:
1.
树上新采下来的玫瑰花
2.
只需要花瓣,一片片摘下来
3.
把花瓣放入盆里,加入红糖一起捣碎
4.
直到捣成酱为止
5.
装入瓶中,上面盖一层保鲜袋,然后盖上瓶盖,静等发酵,秋天就可以食用了,蒸馒头烙饼做馅的最佳选择。