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土豆闷鸡腿的做法

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  • 用料：

  • 土豆  2颗
  • 鸡腿肉  500g
  • 豆瓣酱
  • 鸡精
  • 生姜

做法：

  • 1. 鸡腿焯水备用，锅里油烧热，放入生姜、辣椒，炒香
  • 2. 放入鸡腿，炒黄，再放入土豆
  • 3. 加一点水闷熟