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  • 用料:

  • 鲫鱼  400克
  • 蒜米  25克
  • 洋葱米  10克
  • 辣椒米  10克
  • 生抽  适量

小贴士:

1:鲫鱼拍粉要均匀。2:炸鲫鱼要6成油温。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 鲫鱼拍生粉,下油锅炸至稍黄即可,待用。
  • 3. 图上配料下锅爆香。
  • 4. 调味适量。
  • 5. 鲫鱼下锅,炒均匀出锅,撒葱花即可。