辣炒酸菜的做法

做法：

• 1. 酸菜用清水洗净，挤干水分，备用。
• 2. 小米椒、姜、蒜切碎，备用
• 3. 热锅放入适量油，中火把姜、蒜、辣椒爆出香味。
• 4. 放入酸菜翻炒3分钟，浇点酱油再炒一分钟，出锅装盘！