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玉米火腿粒蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 火腿
  • 鸡蛋
  • 玉米粒
  • 面粉
  • 葵花籽油

做法:

  • 1. 玉米煮熟,剥下玉米粒,
  • 2. 稍微切几下,也不要太碎了。
  • 3. 火腿剥开
  • 4. 切成小粒。
  • 5. 鸡蛋
  • 6. 加盐、少许水搅匀
  • 7. 加面粉搅匀
  • 8. 放入切好的火腿粒和玉米粒。
  • 9. 搅匀。
  • 10. 电饼铛涂一层薄油,烧热后,倒入面糊,摊均匀。
  • 11. 表面完全凝固、底部金黄色时,翻面,再煎2分钟即可。