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  • 用料:

  • 黑胡椒粉
  • 孜然粉
  • 生抽
  • 老抽
  • 蚝油
  • 姜片
  • 葱结
  • 蜂蜜
  • 酱油
  • 香油
  • 花雕酒

做法:

  • 1. 除孜然粉、蜂蜜、酱油、香油外其他调料混合调好味码鸡入味3小时以上
  • 2. 微波炉烧烤档二面各烤15分钟,二面分别刷蜂蜜、酱油、香油调合料,再撒上孜然粉烤3分钟即成。