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自己烤的做法
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用料:
鸡
黑胡椒粉
孜然粉
生抽
老抽
蚝油
盐
姜片
葱结
蜂蜜
酱油
香油
花雕酒
做法:
1.
除孜然粉、蜂蜜、酱油、香油外其他调料混合调好味码鸡入味3小时以上
2.
微波炉烧烤档二面各烤15分钟,二面分别刷蜂蜜、酱油、香油调合料,再撒上孜然粉烤3分钟即成。