酸汤水饺的做法

做法：

• 1. 面粉加盐水和成稍软面团，用刀分两份如图
• 2. 用手搓圆条状，切成小剂型，
• 3. 撒面粉按扁
• 4. 用擀面杖擀成饺子皮状
• 5. 包成饺子形，沸水煮约五分钟即可
• 6. 盐、油泼辣子、酱油、香醋、鸡精、香油调汁加煮饺子面汤，乘入饺子即吃