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火腿金裹银炒饭的做法
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用料:
隔夜米饭
一大碗
黄瓜
半根
盐水火腿
100
葱花
若干
盐
一小勺
生抽
一汤匙
鸡蛋
一个
做法:
1.
黄瓜火腿切丁跟葱花一起待用
2.
鸡蛋打到米饭里搅拌均匀,待用
3.
热锅入油,油热后放米饭,继续大火翻炒直到米饭由一坨坨的变成一粒粒的
4.
放入火腿黄瓜和葱花转成中火继续炒三分钟,放生抽和盐再炒均匀,出锅。