用料：
- 吐司 两片
- 培根 三片
- 黄瓜 适量
- 生菜 两片
- 胡椒碎 适量
- 辣椒酱 1小勺
- 黄芥末酱 1小勺
- 味增酱 1大勺
- 蛋黄酱 2大勺
小贴士：
吐司最好选汤种吐司，容易卷，不易开散
做法：
- 1. 生菜黄瓜清洗，黄瓜切丝，培根不放油干煎并磨上胡椒碎，放在厨房纸上略吸一下油，备用
- 2. 酱料全部混合在一起
- 3. 吐司下垫保鲜纸，便于卷起，抹上酱，放上生菜和培根
- 4. 再铺上黄瓜卷起，用保鲜纸包住加固，防止松开，然后找盘子和牙签
- 5. 松开保鲜纸，隔断插上牙签，切开，装盘，上桌
吐司最好选汤种吐司，容易卷，不易开散