秘制炒鸡的做法

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用料：
大葱香菜芝麻适量
桂皮，0.6小荤香，0.3白芷0.5八角花椒馝馞0.3--0.4 粉末
草菇老抽(小瓶装 )白糖三茶勺
辣椒山楂丸祁县豆瓣 自己喜好

做法：

1. 1鸡子洗净剁好备用
2. 2油烧温加入白糖炒至发黄倒入鸡子翻炒加豆瓣辣椒山楂翻炒
3. 3下入备好的料粉的一半翻炒炒一分钟加味一只鸡子大概就2.3-3.6左右吧加四五勺水就行不要全部覆盖顿五六分钟
4. 4收汤汁前放老抽大葱剩下的粉末料适量加点看你口味了熟了后加白芝麻香菜好了秘制炒鸡香