啤酒卤鸡蛋的做法

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用料：
鸡蛋 10个
啤酒一罐
生抽适量
老抽适量
盐 两到三勺
糖两勺
八角两个
干辣椒 以个人口味喜欢辣可以多放一点
五香粉少许

小贴士：

把鸡蛋用刀划几个口，这样好入味。。

做法：

1. 鸡蛋冷水下锅，煮开后再煮3-5分钟。
2. 过凉水剥壳，准备好配料。
3. 把配料全部放入锅中，把鸡蛋也放进去，最后煮到收汁即可。