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巧克力黄油双色曲奇的做法
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用料:
低粉
250g
黄油
120g
鸡蛋
1颗
巧克力
25g
白砂糖
50g
盐
2g
做法:
1.
黄油软化或隔水加热至融化,加入糖、盐打发均匀,再加入低粉揉匀,其中一半铺成长方条,另一半加入融化后的巧克力揉匀,铺成和前面面团同样大小的长方条,撂在一起,摆放整齐后放入冰箱冷冻半小时以上。
2.
切成细条后两两相拼,切成本毫米的块状
3.
摆放进预热后烤箱,170度17分钟。
4.
出锅晾凉,OK~~