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  • 用料:

  • 牛奶  220ml
  • 奶油  150ml
  • 蛋黄  2个
  • 抹茶粉  15g
  • 白砂糖  40g
  • 玉米淀粉  15g

做法:

  • 1. 食材称量,准备好。
  • 2. 逐一加入材料,搅拌均匀。
  • 3. 小火煮至将开未开时,关火,晾凉。
  • 4. 放入冰箱冷冻两小时以上,半冻未冻时取出,电动打蛋器搅拌,再次冻入冰箱,如此反复2-3次。
  • 5. 冻透后即可食用(该图为尚未冻结实时拍的,急不可耐啦,哈)