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红豆汤面的做法
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用料:
面条
300g
小红豆
100g
韭菜粒
适量
做法:
1.
红小豆子提前3小时用温水泡制(这步为了让豆子容易煮烂)
2.
油烧热泼韭菜粒待用
3.
泡制过的豆子倒锅里添少许水煮,其间水少了就加,至豆子煮烂为佳
4.
加够水煮开下面,放盐、五香粉、鸡精、最后倒入油泼韭菜粒即可,吃辣椒的亲加辣椒,也可加醋调味