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火锅鸡的做法
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用料:
三黄鸡
三斤
三五火锅鸡料
一袋
鲜香鸡火锅料,
半袋
面酱,白糖,酱油,白酒
各许
葱姜蒜,麻椒,红辣椒
各许
做法:
1.
首先把麻椒,葱,姜,蒜,及火锅料一起倒入锅内,炒出香味!
2.
把料炒化,变成这样,就可以倒入鸡了!
3.
倒入白条鸡,翻炒!
4.
炒均匀之后倒入配料,面酱,酱油,白糖!
5.
炒到鸡均匀上色之后,加入水,一定要大炒一会儿才会好吃!
6.
煮到大约半小时之后就可以吃了可以放一些自己喜欢的菜涮着吃,鸡肉要配上蒜泥与醋,才好吃!