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杂锦蛋炒饭的做法

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  • 用料：

  • 黄椒  四份之一
  • 绿椒  同上
  • 红椒  同上
  • 洋葱  五份之一
  • 鸡蛋  两个
  • 米饭  一碗
  • 蔬之鲜  少许
  • 蚝油  少许
  • 生抽  少许
  • 油  少许

小贴士：

不喜欢鸡蛋太老的可以自己把握，本人喜欢鸡蛋炒老一点比较香

做法：

  • 1. 彩椒切丁，洋葱切小块
  • 2. 锅下油，油温升，打鸡蛋，蛋略熟，下彩椒，一分钟，下洋葱，一分钟，下米饭，炒散饭，下调料，炒均匀。
  • 3. 开吃咯！