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  • 用料:

  • 白萝卜
  • 蜂蜜
  • 枸杞

小贴士:

如果各位亲们不是喜欢太甜的可以把蜂蜜稀释了以后再注入
蒸的时候 时间比较长 多放点水 不要一次次的掀开锅盖看

做法:

  • 1. 先把白萝卜洗净 刮皮 然后切成小段 大概4 5厘米吧 中间用刮皮刀挖出一个小洞
  • 2. 再切厚约0.5厘米的小薄片 做成盖子
  • 3. 我一共做了6个 其实挖的时候还是挺费劲 感觉脆一点的好挖
  • 4. 向里面注入蜂蜜 5分满就好了 我注入的分满 结果吃的时候根本不能喝汤啊
  • 5. 装碗 把挖出来的碎屑都放到空隙里 一定要用碗 萝卜蒸完以后会出汤
  • 6. 先是大火煮沸 然后转为小火 蒸一个小时左右就可以了
  • 7. 完成 这个是蒸完以后的效果图