西红柿鸡蛋意面的做法

做法：

• 1. 意面入开水煮十分钟，水内加少许盐。
• 2. 面条煮好后过凉水，沥干备用。
• 3. 锅内放油，炒鸡蛋，成块即可盛出，放西红柿，加水，快没过西红柿。
• 4. 待西红柿熬出汤汁，放意面炒半分钟，放白菜，鸡蛋，放盐，继续炒至白菜熟。最后放鸡精即可。