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  • 用料:

  • 久保桃  3个(大约2斤)
  • 冰糖  适量
  •  适量

小贴士:

清洗桃毛的方法,用水淋湿表面用盐搓洗,然后用清水冲干净,或者用盐水泡十分钟,轻轻一洗就可以。

做法:

  • 1. 桃子洗净,去皮
  • 2. 去皮以后切块,泡在淡盐水里
  • 3. 锅里放适量水和冰糖
  • 4. 烧开
  • 5. 放入事先切好的桃子,继续煮五分钟,关火,再继续焖一会就好了
  • 6. 盛碗里晾凉以后放到冰箱冷藏味道更佳。