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双色豆包的做法
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用料:
南瓜
面粉
酵母
水
白糖
豆沙馅
做法:
1.
用温水将酵母和糖化开,和面,这个是和的白面团
2.
将南瓜蒸熟,碾碎,加酵母白糖和成面团
3.
将两个面团进行发酵
4.
将发酵好的面团充分揉好排好气,分别擀成面饼
5.
把南瓜面饼放到白面面饼上
6.
卷起来
7.
切成大小均等的剂子,擀两下
8.
放豆馅,包好
9.
包好的豆包进行二次发酵20分钟左右,再上屉蒸,水开20分钟就好了
10.
完成