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  • 用料:

  • 南瓜
  • 面粉
  • 酵母
  • 白糖
  • 豆沙馅

做法:

  • 1. 用温水将酵母和糖化开,和面,这个是和的白面团
  • 2. 将南瓜蒸熟,碾碎,加酵母白糖和成面团
  • 3. 将两个面团进行发酵
  • 4. 将发酵好的面团充分揉好排好气,分别擀成面饼
  • 5. 把南瓜面饼放到白面面饼上
  • 6. 卷起来
  • 7. 切成大小均等的剂子,擀两下
  • 8. 放豆馅,包好
  • 9. 包好的豆包进行二次发酵20分钟左右,再上屉蒸,水开20分钟就好了
  • 10. 完成