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  • 用料:

  • 菜干  适量
  • 排骨  半斤
  •  少许

小贴士:

清热润肺,化痰止咳,排毒利尿,好身体。

做法:

  • 1. 菜干放入水中泡发(这里是妈妈用甜菜心做的菜干哦)
  • 2. 排骨放入盘中,加入(生姜,油,生粉和酱油各少许)稍微腌制10分钟。
  • 3. 在腌制过程中,加水到锅里(适量)加两片姜,把泡好的菜干洗净倒入锅内,直至水煮沸。
  • 4. 把准备好的排骨放入锅中,中火熬制熟透即可,装盘可以加点小葱哦