用料：
- 馅料：紫薯 300g
- 馅料：砂糖 50g
- 馅料：奶粉 10g
- 主料：高筋面粉 150g
- 主料：糖粉 50g
- 主料：鸡蛋 一个（只用20g)
- 辅料：全蛋液 少许
- 辅料：芝麻 少许
- 主料：黄油 80g
小贴士：
这款糕点，原方子是枣泥馅的，因为自家没有枣泥馅，刚好又购置好多紫薯的，所以就用紫薯泥代替枣泥馅料了，没有想到的是有意想不到的芬芳美味，分享后也赞不绝口的，第二次再做此款，时间稍加延长，再补刷一道食用油，上色深了，更显金黄本色了！
做法：
- 1. 紫薯蒸熟，去皮，放面包机内桶，再加入所有馅料的材料，面包机设置和面程序1次，就可以做成如图紫薯泥了；
- 2. 黄油无需解冻，称量切小块加入面粉、糖粉，用手搓捏成玉米粒状后加入打散的鸡蛋液20g，揉成面团,放冰箱冷藏松弛30分钟；
- 3. 30分钟后取出面团，给它分成两份，用擀面杖擀成长条子的面皮，修饰边缘；
- 4. 把紫薯馅料也揉搓成小长条至于面皮上面，如图；然后再两边往中间包裹起来，轻轻搓圆；
- 5. 把包裹好的面棍，等量切块，排入烤盘，刷全蛋液，并撒上芝麻，烤箱预热190度，放入烤箱，烤20分钟；
- 6. 20分钟后，取出烤盘，再在面皮上刷一道食用油，再入烤箱，上火5分钟。