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  • 用料:

  • 白萝卜  一根
  • 姜丝
  • 干辣椒丝

做法:

  • 1. 白萝卜取皮
  • 2. 将白萝卜切成筷子粗细丝
    用盐腌上。待萝卜要用盐腌出水来,请用凉水透出盐水来,控干待用。
  • 3. 干净的锅放入水,姜丝,干辣椒丝,白糖,白醋。(水一定要漫过萝卜)上火烧开,凉透放入萝卜条,放入冰箱48小时就可食用了。