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小萝卜的做法
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用料:
白萝卜
一根
姜丝
干辣椒丝
盐
糖
醋
做法:
1.
白萝卜取皮
2.
将白萝卜切成筷子粗细丝
用盐腌上。待萝卜要用盐腌出水来,请用凉水透出盐水来,控干待用。
3.
干净的锅放入水,姜丝,干辣椒丝,白糖,白醋。(水一定要漫过萝卜)上火烧开,凉透放入萝卜条,放入冰箱48小时就可食用了。