麻汁豇豆角的做法

做法：

• 1. 豇豆角洗净，切成段。
• 2. 用开水焯熟。
• 3. 酱汁：芝麻酱、香油、辣椒油、盐、糖、醋、蒜末，调匀。
• 4. 红椒切成丝。豇豆角用凉水过凉，控出水分。摆盘。
• 5. 浇上酱汁，吃时拌匀即可。