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生菜拌黑木耳的做法
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用料:
生菜
黑木耳
苦菊菜
小尖椒
香醋
生抽
花椒油
盐
白糖
香油
做法:
1.
准备原材料。
2.
黑木耳提前泡发,用开水焯一下,过凉水。
3.
生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。
4.
把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁,搅拌均匀。
5.
把碗汁倒进菜里。
6.
加一勺花椒油。
7.
淋入几滴香油。
8.
吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。