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  • 用料:

  • 鸡蛋  两个
  • 牛奶  170ML
  •  随意

做法:

  • 1. 将鸡蛋打散,过筛
  • 2. 牛奶加糖,充分搅拌,至融化
  • 3. 将牛奶和蛋液混合,充分搅拌,过筛两遍,装到容器里
  • 4. 烤盘加水,将容器放入烤盘,200度,下火,40分钟
  • 5. 取出后轻微摇晃看看容器底部是否凝固上,若没凝固再烤5分钟
  • 6. 成功后放凉,然后放入冰箱冷藏2~3小时味道更加