用料：
- 鱿鱼三只 600克
- 火腿 一根
- 豆角 5条
- 番茄 一个
- 洋葱 半个
- 乌冬面 2包
- 黑椒酱
- 蚝油
- 老抽
- 香油
- 盐
- 味精
- 蒜头
- 青葱
小贴士：
这些食材做出来的是满满的两人份哦
做法：
- 1. 鱿鱼去皮，去内脏洗净沥干，切花，加少许盐味精调匀
- 2. 洋葱、番茄、火腿切丝，青葱，豆角切段，蒜头切片
- 3. 锅座水开入乌冬面，煮沸转中火烧三分钟熟透，捞起泡冰水一分钟沥干待用；豆角水开煮二分钟捞起沥干
- 4. 不粘锅座少许油入蒜头爆炒，火腿、豆角、洋葱、番茄每入一种翻炒一会，依次放入，最后加点盐，味精翻炒均匀盛盘待用
- 5. 热少许油入鱿鱼爆炒至熟透淋上黑椒酱拌匀，盛出
- 6. 不粘锅清洗干净，热少许油放入乌冬面，老抽，蚝油翻炒均匀，倒入炒过的鱿鱼蔬菜，葱段，淋上香油，整体再翻炒均匀，装盘开吃