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  • 用料:

  • 紫薯  一个
  • 白糖  适量
  • 糯米粉  适量
  •  少许

小贴士:

放入电饼铛留些缝隙防止粘连,紫薯水分少,活面不用放太多水。

做法:

  • 1. 紫薯蒸熟煮熟都可以,去皮加糖,糯米粉,水,活成团。
  • 2. 芝麻准备好。
  • 3. 豆沙切成一个个小块。
  • 4. 取少量活好的面团,包进豆沙收口沾芝麻。
  • 5. 电饼铛放适量油,把做好的紫薯芝麻球按扁放入,煎一会翻面,如果不熟可以再翻一次。
  • 6. 好了出锅。