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没有cup的cup cake的做法
www.xiangha.com/caipu/16591001.html
用料:
黄油
30g
低粉
85g
糖
40g
鸡蛋
1个
牛奶
75g
泡打粉
1g
任何巧克力
任意
做法:
1.
蛋白打至粗泡,加入蛋黄,稍稍搅拌
2.
加入牛奶和黄油砌拌
3.
糖 低粉 泡打粉搅拌过筛入蛋液容器
4.
将巧克力砌成小丁
5.
我的纸杯还没到货所以直接用模具,将融化黄油的容器上的剩余黄油涂抹在模具,将拌好的材料倒入模具九成满,将巧克力丁均匀撒到材料上(用这个时间预热烤箱吧~210℃ 5分钟)
6.
入烤箱 210℃ 12~15分钟