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蚝香鸡中翅的做法
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用料：
鸡中翅
500g
老蒜
10辨
蚝油
两汤匙
花雕
一汤匙
美极鲜味汁
适量
砂糖
适量
白楜椒粉
一小茶匙
麻油
适量
生粉
一茶匙
小贴士：
鸡翅洗净一定要滤干水份，才能腌得好
做法：
1.
老蒜轻拍去皮切片，鸡中翅洗净滤干水份，把除了麻油和生粉的所有腌料加进鸡中翅拌均，再加入麻油拌匀,至少腌半天，炸之前才下生粉拌匀
2.
空汽油炸锅180度预热3分钟，把鸡中翅放进去炸10分钟
3.
十分钟后即成
