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蔬面相惜的做法
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用料:
葱
两根
香芹菜
适量
木耳
两三朵
金针菇
适量
鸡蛋
一个
胡萝卜
适量
大白菜
两片
火腿
一根
蒜头
两瓣
做法:
1.
如图把食材准备好
2.
面条下开水锅煮熟,可以像煮水饺一样滚三开,捞出放冷水冷却沥干备用
3.
把食材依次下油锅翻炒,加入适量盐,炒熟后把面条放入继续翻炒,最好用筷子翻炒,差不多放点酱油,上色,最后放点鸡精,关火,盖盖子,闷一会,就可以出锅
4.
做好了。